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[特产特色] 谁说蒙古人要喝马奶酒?小酒盅配酣客一样有热情、有温度

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发表于 2020-12-29 19:12:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  谁说蒙古人就一定要喝马奶酒?闷倒驴?前段时间作为手拉手,点对点扶持贫困乡镇的代表企业,有幸成为代表去扶持乡镇地方了解畜牧业产品的情况,当地牧场主为了招待我们一行人,特意杀羊做地道蒙餐招待我们,让我们体验了一把草原民族的热情。本以为会在大草原喝闷倒驴、金大汗,却进了假蒙古人的家,喝的是酱香白酒“酣客”!?。

  我一度怀疑进了假蒙古人家,单口相声“李诞”不是说草原民族都喝马奶酒、烈酒的吗?不是说草原民族热情的都一碗一碗的喝吗?当满桌蒙餐,手把肉、血肠、肚包肉、本以为主人要拿出一个皮袋子的酒热情给大家倒满,谁知道竟然拿出来一个现代白色玻璃瓶酒,这操作以及这样的环境形成的强烈反差,让我对“酣客”酒记忆尤为深刻,而且摆在桌子上的碗是女主人给我们倒奶茶的,喝酒用的是小号酒杯。

  这让我体验地道蒙餐的同时,能喝到正宗的茅台镇纯酿也是别有一番风味。同时也感慨到互联网信息化的发达,以及国家经济发展物流配送的实力。让一款远在贵州省的酒可以卖到草原民族手上。这也成了迷一样的问题,让我不断去向他们了解。

  1.你们怎么知道酣客这款酒,或者是谁卖给你们的?

  2.这个酒是怎么送到你们手上的?

  3.你们为什么选择这款酒?不是应该喝马奶酒吗?

  这几个问题不断在脑海中环绕,也在我后面几天的工作中得到了回答。这里的牧场主人却是都是几百头甚至上千头牛,还有羊等等。经济实力是有的,而且国家每年都会给他们补贴,补贴钱是按照草原面积以亩为单位,因为他们要养草、种草,而这么庞大数量的牛羊也侧面印证了他们很有经济实力。

  很多牧场主人,虽然也是游牧,但都在附近的城市有固定住房,因为孩子也要上学。有小孩要上学的,他们就会雇人管理牧场,而他们自己就在城市里生活。毕竟一头牛也一万多~这也就解决了快递配送问题。

  至于为什么喝这个酒,据了解就是这款酒以体验馆的形式在内蒙古有很多酒线下酒窖,同是酱香型白酒的前提下,价格与飞天相差悬殊,因为一瓶不错的闷倒驴或者马奶酒也是很贵的,而且在白酒健康知识中,他们了解到酱香白酒相比别的白酒,对身体有一定养生作用,经过当地人的口口相传,最终让这款酣客酒成功登上了蒙古人的餐桌,让这个大碗喝酒的民族也拿上了小酒盅。有点张飞拿绣花针的感觉,但是也不否认是这款酒的经营方式取得了胜利。

  这款酣客酒让我想起了国产手机里的VIVO、OPPO、小米等品牌,在竞争对手实力强大的情况下,进军2、3线城市,获取茅台这位重量级对手忽视的市场份额,以农村包围城市的方法或者了一丝生存空间,领导人的目光也是着实厉害。

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